用料
地皮菜鸭血鱼丸汤的做法
地皮菜洗净，姜切片，葱切碎，鸭血切块撮水待用。
热锅冷油，爆香葱姜，下地皮菜，翻炒均匀，加入高汤或者开水煮开
水开后放入鸭血和鱼丸，加入适量盐，煮开后即可。非常鲜美可口
小贴士
最后可以撒上适量白胡椒粉
