酸菜鸭血汤
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适量🈯的是吃多少放多少。
用料
| 鸭血 | 300g |
| 酸菜 | 适量克 |
| 姜 | 适量片 |
| 盐 | 适量克 |
| 花椒粉 | 1g |
| 干辣椒 | 1个 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 葱花 | 适量克 |
| 生粉 | 适量 |
酸菜鸭血汤的做法
酸菜切小 泡一下。
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鸭血 切成块 厚度根据自己喜欢的切
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干辣椒 蒜 姜 葱花 提前切好
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干辣椒 姜 蒜 爆香 ，加入酸菜炒一下
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加入水 煮开
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加入鸭血
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准备出锅 加入 生粉 煮出来比较嫩
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加入盐 鸡精 花椒粉 开吃啦~
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