番茄汤泡面
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偶尔突然会想吃泡面,但是不喜欢泡面自带的调料包味道,就试了试番茄泡面
用料
西红柿 | 2个 |
鸡蛋 | 1个 |
泡面 | 1袋 |
火腿肠 | 半根 |
青菜 | 按喜好 |
番茄汤泡面的做法
1⃣️方便面饼稍微煮一下(我习惯这么干,主要是想把油煮掉)捞出备用;2⃣️锅内一丢油,番茄切块下锅炒出汁,放蚝油和生抽;3⃣️添水煮5分钟番茄;4⃣️下面煮,把自己喜欢的青菜和配菜放进去一起煮 5⃣️支小锅煎火腿肠和蛋(我喜欢溏心蛋就稍微煎了下);6⃣️摆盘,开吃
小贴士
1⃣️ 喜欢吃番茄汤底的面或者汤一定要先炒番茄!!出汁再加水煮,直接煮番茄块不出味道;2⃣️ 不想要油的可以直接炒番茄;
3⃣️ 不吃番茄皮可先热水烫皮揭掉。
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