番茄清汤面
来源:菜肴屋 阅读:1.06W 次
时间:约10-12分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1人份
用料
面条(干) | 1人份 |
番茄 | 2个 |
大蒜 | 10g |
小葱 | 10g |
食用油 | 10g |
盐 | 1g |
生抽 | 10g |
番茄清汤面的做法
油锅烧热,煸香大蒜和小葱。
加入番茄,翻炒至番茄变软,用生抽、盐调味,倒入清水,盖上锅盖,大火煮沸。
开盖,放入一把面条,中火煮5分钟左右,期间可以加一次凉水,这样面条会更加劲道。
小贴士
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