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番茄煮泡面

来源:菜肴屋 阅读:2.86W 次
番茄煮泡面的做法步骤图,番茄煮泡面怎么做好吃

国庆快乐呀~过节人太多了,假期前几天不想出门,在家里蜗居,本来是馋韩国部队火锅,搜了好多食谱都需要韩国辣酱和辣白菜,不想出门买,,原谅太懒了,就随着之前做泡面的经验,以及家里现有的食材来了一锅。

用料  

康师傅酸辣牛肉面 2包
芝士片 2片
西红柿 2个
番茄酱 随口味适量
手撕包菜 随意
内酯豆腐 随意
午餐肉 随意
蟹棒鱼丸 随意
小葱 随意

番茄煮泡面的做法  

  1. 清洗各类食材,煮面嘛,不需要太多技巧,随心情,能让自己过程中开心,吃的时候开心,就够啦~冰箱有什么就做什么

  2. 西红柿切成小丁,锅里刷一层薄薄的油就够啦,放西红柿进去炒,中小火就可以,中途加适量番茄酱,可以让番茄汤更好喝,量度的话随个人口味,喜不喜欢番茄汁嘛

  3. 西红柿炒软成汤汁,差不多的时候放入一包康师傅的酱包,只要一个就可以了哈,不要太咸,虽然吃泡面,也尽可能少油少盐啦~酱包翻炒几下,加入两碗水(水的话看你吃几包泡面,反正能盖住面饼一点就够了的,不需要太多)

  4. 水开后放各种清洗好食材,分类看哪种好煮哪种不好煮,不好煮就先放,多煮几分钟再依次放入容易熟的,此处还是要注意不同食材的口感,比如青菜早早就放下去,最后口感肯定不如1-2分钟煮出来的青菜脆嫩好吃。

  5. 食材煮快好的时候,放入一包+二分之一的康师傅调料包,翻动后再加入两个面饼,汤汁泡到面饼厚度的二分之一就行,随即加两片芝士盖在面饼上,小火盖盖子,一分钟,关火!这样可以保持面饼的口感,还是很筋道的,毕竟不是拉面,,

  6. 四不像的部队火锅,就直接带锅上餐桌吧,好像更有吃的氛围。

    番茄煮泡面的做法步骤图,番茄煮泡面怎么做好吃 第2张

小贴士

最近吃饭经常在看,孤独的美食家,不会特别上瘾像刷剧一样看完它,会舍不得,在自己做完一顿饭吃的时候,顺便细细品味这部剧。

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