番茄泡饭
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六月真热。
不想做饭,便拿出俩番茄,煮米。
做一份简单开胃的泡饭。
用料
西红柿 | 个 |
盐 | 克 |
米饭 | 碗 |
娃娃菜或包菜丝 | |
蕃茄酱 | |
番茄泡饭的做法
油热,加入姜蒜末炒香,下番茄丁,慢慢炒出汁儿,加入盐、生抽、砂糖,熬炒,最后加入番茄酱。
炒香后,适量加入娃娃菜丝或者包菜丝儿,米饭摆盘,酱汁儿浇在米饭上。
小贴士
懒人饭,快手。
娃娃菜儿丝会让饭中有脆香。
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