番茄煮鱼。

用料  

番茄煮鱼。的做法  

1. 2个西红柿切丁

2. 2片鱼洗干净切块。

3. 3片柠檬，1个鸡蛋，生粉，胡椒粉，盐，拌均匀。

4. 码味10分钟左右。

5. 锅里放油，下葱白，姜，蒜炒香。下番茄定炒

6. 炒到番茄变稠

7. 放500克左右的水。煮开后倒入码好味的鱼，煮熟鱼肉就可以出锅啦

8. 出锅后马上放切碎的葱叶和香菜末。撒一点熟芝麻。搞定。那个汤汁泡饭特别好吃。