酸菜炒鸭血
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那是一个热嗷嗷的夏天的晚上,和往常一样坐在烧烤摊上,看到菜单⬆️,有一道菜是酸菜鸭血,这个是什么,好吃吗?那就试试吧,抱着试试看的心情点了它,吃完之后感觉太棒了,从此便爱上了它~
用料
鸭血 | 一盒 |
辣椒 | 2个 |
姜 | 4片 |
酸菜 | 看心情放 |
油 | 少许 |
酸菜炒鸭血的做法
把买来的的盒装鸭血大概2元左右,改刀切块,酸菜切成丁,姜切片
锅中热油放入姜,大料,辣椒,爆香,再放入切好的鸭血,炒至九分熟,放入酸菜,炒熟后出锅就可以吃啦~感觉淡的话可以放入一点点盐
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