虎奶菌汤炖排骨
来源：菜肴屋 阅读：2.18W 次
从秋冬开始空气一直不太好，始终喉咙不太舒服，今天就买来了虎奶菌海底椰配好的材料，试着烧一份虎奶菌排骨汤
用料
| 排骨 | 250克 |
| 姜 | 2片 |
| 盐 | 适量克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 虎奶菌包 | 一份 |
虎奶菌汤炖排骨的做法
偷懒直接买的淘宝配好的一份材料，具体见图
![虎奶菌汤炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "虎奶菌汤炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
材料洗净后，用净水泡水半小时-45分钟
![虎奶菌汤炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "虎奶菌汤炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
排骨加姜和料酒出白水，焯一下拿出。
![虎奶菌汤炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "虎奶菌汤炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将所有食材包括刚才浸泡的水一起倒入砂锅内，大火沸腾后开小火熬煮一个半小时。
![虎奶菌汤炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "虎奶菌汤炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
PS：煮沸后撇掉浮沫
![虎奶菌汤炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "虎奶菌汤炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
➕调味，按个人口味自己看着办。但最好还是清淡点，本来就是清肺养生汤，功效第一。
![虎奶菌汤炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "虎奶菌汤炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
煮起来很简单，煮好后有点甜甜的味道，和排骨一起煮口味蛮独特的，希望你也喜欢💕
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