河南特产蒸菜
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用料
玉米面粉 | 80克 |
香油 | 2勺 |
盐 | 5克 |
胡萝卜 | 2根 |
蚝油 | 2勺 |
蒜 | 6瓣 |
河南特产蒸菜的做法
胡萝卜弄成丝放点盐腌制一下水份
把蒜切末,用油炒熟,盛在碗里放香油,蚝油
搅拌一下
沥干水份
我在减肥呢,所以用的玉米面粉,没有用白面粉
面粉筛入进行搅拌
放在屉上开蒸3-5分钟,不要太久,否则会影响口感
凉凉
凉了以后把刚才做的汤汁放入搅拌,炒香,再来一碗烩面,没谁啦
小贴士
上周去郑州出差,吃了当地的小吃,觉得这道菜是我之前没有尝试过的,但是却非常好吃😋,今天下班回来赶紧安排上,自己做的果然也很好吃,也是减肥的小伙伴可以尝试做的,超级简单
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