高颜值低脂健康波奇饭‼️美味又简单

这几天又有点热起来了，没啥胃口，想起来做这ci波奇饭，不仅颜值超高，而且低脂健康，米饭用了金龙鱼稻谷鲜生黄金产地稻花香大米，软糯可口，搭配溏心蛋和自制油醋汁，真是太好吃了

用料  

高颜值低脂健康波奇饭‼️美味又简单的做法  

1. 准备好材料，无菌蛋忘了入镜

2. 黄瓜切片，西兰花、胡萝卜，小番茄切成丁

3. 玉米粒焯水

4. 胡萝卜根据自己喜好，我喜欢软软的也煮了一下

5. 西兰花焯水

6. 用勺子把水搅成漩涡

7. 加入无菌蛋

8. 煮成溏心蛋捞出

9. 虾仁也煮熟

10. 下来做油醋汁，挤入1/4个柠檬汁

11. 加入生抽

12. 加入橄榄油

13. 加一点盐，如果喜欢酱油味重一点，也可以全部用酱油来调味

14. 加拌均匀

15. 金龙鱼稻谷鲜生黄金产地稻花香大米，煮成米饭

16. 煮好后盛到盘子里铺平，中间留个坑，方便放入水铺蛋

17. 把准备好的材料依次放入

18. 中间放上水铺蛋

19. 撒上芝麻海苔碎

20. 淋上油醋汁

21. 真好看

22. 溏心蛋拌米饭，软糯超爱啊

小贴士

配菜根据自己喜好自由调整