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紫薯山药糕,颜值高,好吃又健康。

来源:菜肴屋 阅读:1.04W 次
紫薯山药糕,颜值高,好吃又健康。的做法步骤图

用料  

紫薯 1个
山药 1根
糖浆(蜂蜜) 适量
橄榄油 适量

紫薯山药糕,颜值高,好吃又健康。的做法  

  1. 准备好紫薯和山药。(建议紫薯多一点。)

    紫薯山药糕,颜值高,好吃又健康。的做法步骤图 第2张
  2. 切片上锅熟。(大概20分钟就熟了。)

    紫薯山药糕,颜值高,好吃又健康。的做法步骤图 第3张
  3. 山药和紫薯捣成泥。

    紫薯山药糕,颜值高,好吃又健康。的做法步骤图 第4张
  4. 趁热在山药和紫薯各加入几包糖浆或者蜂蜜(我这是吃汤圆配的调味糖浆。)甜度可根据自己口味添加。

    紫薯山药糕,颜值高,好吃又健康。的做法步骤图 第5张
  5. 手压膜具内侧抹上橄榄油。(这样可以方便糕脱模)倒入紫薯和山药压出

    紫薯山药糕,颜值高,好吃又健康。的做法步骤图 第6张
  6. 低卡低脂,健脾养胃的紫薯山药糕制作完成✌

    紫薯山药糕,颜值高,好吃又健康。的做法步骤图 第7张
  7. 这次做的山药糕有点稀,比较粘,不好脱模😂所以最后几个把山药和紫薯都搅拌一起做成糕~

    紫薯山药糕,颜值高,好吃又健康。的做法步骤图 第8张
  8. 制作简单,口感颇佳✌

    紫薯山药糕,颜值高,好吃又健康。的做法步骤图 第9张

小贴士

1、喜欢甜的糖浆多加一两克(紫薯多加点糖浆紫薯味不会很重)
2、山药蒸的时候多注意下,我这次做的时候有点水分有点多,可以稍微凉一会儿做的时候好脱模
3、如果山药和紫薯泥太稀了,可以加些糯米粉,加了糯米粉制作的要入锅再蒸一下。

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