紫薯山药糕，颜值与美味并存，一定要试试

山药和紫薯是绝配，营养翻倍，颜值和美味并存，低脂饱腹，健身减肥、婴儿孕妇、中老年人都可以食用，所以强烈推荐大家试试！

用料  

紫薯山药糕，颜值与美味并存，一定要试试的做法  

1. 准备所需食材，将紫薯和山药表面的泥沙都清洗干净；

2. 然后放入蒸锅中，大火蒸半小时左右，直至筷子能无压力戳入即可，蒸好后，取出冷却至手温；
   

3. 红薯、山药冷却期间，将蔓越莓稍微切碎，方便整形，蔓越莓的加入，能带来酸酸甜甜的口感，能更好地开胃，增加食欲；当然除了蔓越莓干，还可以加入葡萄干、芒果干、红枣干等；
   

4. 然后将山药、紫薯分别剥去外皮，再用勺子分别压成泥，而蔓越莓碎也放入山药泥中一起混合均匀备用；注意：如果觉得山药泥、紫薯泥等味道寡淡，则可以加入适量炼乳、白糖等；如果觉得太干，则可以加入少许牛奶！

5. 模具里刷上一层薄油，然后各取适量山药泥、紫薯泥，稍微揉成团后塞入模具中；刷上薄油可以防粘，更好地脱模；
   

6. 用左手扶稳模具，右手垂直用力向下压出形状，然后提起模具，慢慢挤出内馅即可，最后还可以淋上适量桂花蜜、蜂蜜等，这样既可以调味，也可以增加食欲；如果没有，就这样就好了；