美式可乐炖腩肉汉堡

特别特别juicy的可乐炖腩肉，搭配苹果和芝士，味道不要太好哦~~~ 而且关键是简单易操作！

用料  

美式可乐炖腩肉汉堡的做法  

1. 基本要用到的食材都在这里了，摆拍，嘻嘻~

2. 先用胡椒和盐均匀撒在五花肉上，按摩片刻，让调味料渗入

3. 把生姜，大蒜，八角，番茄酱和可乐倒入一个容器中

4. 将五花肉放入腌制的汁水中浸泡，放入冰箱冷藏腌制1小时左右

5. 在锅中炒香洋葱碎，然后放入五花肉煎到表面金黄上色

6. 将腌制五花肉的酱汁倒入锅中，一起炖煮约2小时到五花肉完全软烂

7. 将五花肉撕碎成纤维状，切开面包胚，铺上生菜，西红柿，猪肉碎

8. 将五花肉炖煮的酱汁收稠，涂在面包上，猪肉碎上铺好芝士，苹果片，洋葱

9. 盖上面包，插上竹签固定即可

10. 做好的成品是不是美美哒，配上可乐和薯条，大口咀嚼，真是居家旅行的美味好伙伴~~

小贴士

注意，一定要将猪肉在汁水中腌制到位，能够让猪肉炖煮效果好很多，特别容易烂。