香辣芹菜牛肉丝
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用料
| 牛肉 | 300g |
| 芹菜 | 100g |
| 姜蒜大葱 | 适量 |
| 辣椒 | 适量 |
| 藤椒油 | 一勺 |
| 青椒 | 一只 |
| 豆瓣酱 | 一勺 |
香辣芹菜牛肉丝的做法
牛肉洗净 横切丝 用生抽 糖 淀粉 料酒抓一抓码味
芹菜 葱 辣椒切段
青椒切丝
我用的泡姜切丝 更提味
蒜大葱切片
锅中倒油爆香大葱泡姜丝蒜片再加入豆瓣炒香
滑入牛肉炒至没有血色立马加入芹菜和青椒
最后加入小葱段 蚝油调味即可出锅
ok
![香辣芹菜牛肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香辣芹菜牛肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
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