番茄肉酱 菠菜口蘑意面
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![番茄肉酱 菠菜口蘑意面的做法步骤图]( "番茄肉酱 菠菜口蘑意面的做法步骤图")
不带吹 我做的意面凡是吃过的都赞
忘了单独拍照 干脆方子也一块吧
反正也不是复杂的东西
用料
| 番茄肉酱 | |
| 番茄 | 1 |
| 洋葱 | 半个 |
| 肉末 | |
| 蒜粒 | |
| 黑胡椒酱 | |
| 黑胡椒 海盐 酱油 | |
| 菠菜口蘑 | |
| 菠菜 | 两小把 |
| 口蘑 | 1-2 |
| 蒜瓣 | 2 切碎 |
| 牛奶 | |
| 黄油 | |
| 海盐 | |
| 罗勒 | |
番茄肉酱 菠菜口蘑意面的做法
番茄肉酱：把番茄洋葱切丁 备好食材 意面煮至8-10分钟左右就好了 捞起备用 我一般会用冷水净泡 这样更筋道 肉末可先用淀粉酱油料酒腌制一会
热锅放油 炒香蒜粒 放入洋葱 肉末 然后放番茄加一点酱油炒至变软 再放入意面一块翻炒 加黑胡椒酱和海盐调味 放入一点水焖一会就好了 摆盘撒上黑胡椒粒法香碎
![番茄肉酱 菠菜口蘑意面的做法步骤图 第2张]( "番茄肉酱 菠菜口蘑意面的做法步骤图 第2张")
菠菜口蘑：先将菠菜口蘑开水烫一遍 放入搅拌机加适量牛奶打碎
起锅放入黄油炒香蒜粒 倒入菠菜酱 再放意面 可看情况适量加点牛奶 撒点芝士可增加浓稠感口味也更好 最后调味撒上罗勒碎和海盐就ok了
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