家庭奶油培根蘑菇意面番茄肉酱面
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用料
| 意大利面 | 2份 |
| 口蘑 | 5-8个 |
| 淡奶油 | 50克左右 |
| 盐 | 5克 |
| 培根 | 3-5片 |
| 罗勒碎 | 研磨瓶转动几下 |
家庭奶油培根蘑菇意面番茄肉酱面的做法
开水下锅意面煮8-10分钟，中大火保持水在锅内翻滚，喜欢吃劲道点的建议8分钟左右尝下软硬也可以放一小撮盐增加韧性
![家庭奶油培根蘑菇意面番茄肉酱面的做法步骤图 第2张]( "家庭奶油培根蘑菇意面番茄肉酱面的做法步骤图 第2张")
口蘑去根洗净切片，培根切片中火入锅，煸炒3-5分钟，建议用10克黄油增加香气跟奶香味
![家庭奶油培根蘑菇意面番茄肉酱面的做法步骤图 第3张]( "家庭奶油培根蘑菇意面番茄肉酱面的做法步骤图 第3张")
倒入淡奶油，盐，黑胡椒或者罗勒碎继续小火煮2-3分钟同时搅拌防止粘锅，淡奶油乳化有点粘稠时尝下咸淡就可以出锅啦
![家庭奶油培根蘑菇意面番茄肉酱面的做法步骤图 第4张]( "家庭奶油培根蘑菇意面番茄肉酱面的做法步骤图 第4张")
成品
![家庭奶油培根蘑菇意面番茄肉酱面的做法步骤图 第5张]( "家庭奶油培根蘑菇意面番茄肉酱面的做法步骤图 第5张")
成品
![家庭奶油培根蘑菇意面番茄肉酱面的做法步骤图 第6张]( "家庭奶油培根蘑菇意面番茄肉酱面的做法步骤图 第6张")
小贴士
肉酱面买的意面番茄肉酱加点三肥七瘦的猪肉糜制作简单
有白酱的也可以在奶油培根蘑菇意面里加点增加粘稠性跟风味
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