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炸糯米猪大肠(猪肠粽子)

来源:菜肴屋 阅读:9.39K 次
炸糯米猪大肠(猪肠粽子)的做法步骤图

原料 就是  拿糯米灌的猪大肠(方言叫 滴度涨   直译为  猪肠粽,ps~~俺这是闽西地区 )。。。找找菜市场买灌好的吧~~~

只要炸一下  就ok

用料  

猪肠粽 适量
面粉
酱油

炸糯米猪大肠(猪肠粽子)的做法  

  1. 猪肠粽  自家灌 也可以,表塞太紧的糯米就好,然后上锅熟,切片备用

    炸糯米猪大肠(猪肠粽子)的做法步骤图 第2张
  2. 糊糊制作,蛋+面粉+酱油(为了颜色好看)+加盐+搅拌均匀就好

    炸糯米猪大肠(猪肠粽子)的做法步骤图 第3张
  3. 然后   猪肠粽裹一下糊,就可以下油锅咯~~

    炸糯米猪大肠(猪肠粽子)的做法步骤图 第4张
  4. 用筷子 给翻翻身~~~看炸至金黄色  就可以夹起来 ~~~完成咯

    炸糯米猪大肠(猪肠粽子)的做法步骤图 第5张
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