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小时候的味道辣糊汤

来源:菜肴屋 阅读:2.7W 次
小时候的味道辣糊汤的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
海带丝 100克
干丝 100g
金针菇 1把
香菇片 8朵
姜丝 3克
葱花 3克
2勺
黑胡椒粉 2小勺
香油 2勺
面粉 100克

小时候的味道辣糊汤的做法  

  1. 食材洗净备用,我这次用的的洗面筋的方式制作的浓汁…也可以用玉米淀粉勾芡。食材煮熟后打入蛋花…烧开小火倒入浓汁或凉水花开的玉米淀粉……

    小时候的味道辣糊汤的做法步骤图 第2张
  2. 收汁后加醋、香油、、盐、胡椒粉、葱花出锅…

    小时候的味道辣糊汤的做法步骤图 第3张
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