冬瓜扁豆鸭汤，四季养生
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用料
| 10克油500克鸭，选择老鸭，切块后氽水备用1200克水300克冬瓜，带皮切片50 克 新鲜扁豆30克 薏米仁，提前泡水4小时后沥干水分20克荧实，提前泡水4小时后沥干水分10克陈皮，提前泡水4小时后沥干水分 | |
| 盐 | 1茶匙 |
| 红枣 | 2颗 |
| 生姜 | 10克切片 |
冬瓜扁豆鸭汤，四季养生的做法
1 将油和老鸭放入主锅，以3分/Varoma/速度小勺拌炒。
2 加入水，以60分/100℃/速度小勺烹煮。
3 加入冬瓜、扁豆、薏米仁、荧实、陈皮、红枣、姜片，以30分/100℃/反转小勺烹煮。
4 盛入碗内，加入盐调味，即可享用。![冬瓜扁豆鸭汤，四季养生的做法步骤图 第2张]( "冬瓜扁豆鸭汤，四季养生的做法步骤图 第2张")
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