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尖椒炒毛鱼
来源:菜肴屋
阅读:
1.17W 次
学名湖鲚,又称刀鲚、毛草鱼、凤尾鱼等。古称刨
花鱼
,传说是鲁班修建巢湖中庙所刨的刨花所变,故名。
用料
干毛鱼
350g
尖椒
姜丝 料
酒
植物油 老抽
尖椒炒毛鱼的做法
洗净 沥干
热锅冷油 大火
加少许盐 老抽 鸡精
出锅
小贴士
鲜美 下
饭
的冤家
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#
尖椒炒毛鱼
#
毛鱼
#
好吃
#
尖椒
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