绵茵陈煲鲫鱼
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广式汤水 老公最近说想喝点祛湿汤,我就煲绵茵陈鲫鱼汤
用料
绵茵陈煲鲫鱼的做法
第一步:将绵茵陈洗干净,通常洗二次!
第二步:把鲫鱼清洗干净,把内脏清理好!
第三步:把姜切片备用!
第四步:将鲫鱼擦干水!
第五步:用锅烧红油,将姜片爆香,将鲫鱼二面煎香!
第六步:将清水加入鲫鱼中!变成鲫鱼汤
第七步:用煲汤锅煮一锅开水,将洗干净的绵茵陈放入,并把煮开的鲫鱼汤,倒进去!
第八步:煲2小时,加入适量的盐,即可
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