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好吃又减脂的裙带菜虾仁豆腐汤

来源:菜肴屋 阅读:8.47K 次
好吃又减脂的裙带菜虾仁豆腐汤的做法步骤图

夏天来了,热到没有胃口的时候,来一碗这个低热量又美味的汤,好吃又舒心。

用料  

裙带菜 1把
内酯豆腐 半盒
10只
5克
3片
1根
白胡椒粉 1勺
香菇 2朵
黄瓜 半根

好吃又减脂的裙带菜虾仁豆腐汤的做法  

  1. 葱切段,鲜姜切片,裙带菜泡水,洗掉盐份准备好。

    好吃又减脂的裙带菜虾仁豆腐汤的做法步骤图 第2张
  2. 2个香菇切片,半根黄瓜切片,准备一盒内酯豆腐取其中半盒切块,虾最好是要鲜虾,我这个是头天好没吃完的,取了其中10只剥了虾仁。

    好吃又减脂的裙带菜虾仁豆腐汤的做法步骤图 第3张
  3. 锅中喷油,先倒入葱段和姜片爆香。

    好吃又减脂的裙带菜虾仁豆腐汤的做法步骤图 第4张
  4. 加入裙带菜翻炒一下

    好吃又减脂的裙带菜虾仁豆腐汤的做法步骤图 第5张
  5. 加入香菇片炒香

    好吃又减脂的裙带菜虾仁豆腐汤的做法步骤图 第6张
  6. 加入一大碗水煮开

    好吃又减脂的裙带菜虾仁豆腐汤的做法步骤图 第7张
  7. 水开后依次下入内酯豆腐、虾仁和黄瓜片。如果你的虾是生的鲜虾,那么就在步骤3之后入锅炒熟,其他步骤一样

    好吃又减脂的裙带菜虾仁豆腐汤的做法步骤图 第8张
  8. 稍微煮两分钟加入盐和白胡椒粉就可以了。这些食材都很容易熟,不用煮太久

    好吃又减脂的裙带菜虾仁豆腐汤的做法步骤图 第9张

小贴士

这个汤热量很低,虾仁和豆腐又含有丰富的蛋白质,非常有营养,想吃其他的食材也可以加进去,就像煮火锅一样,不用拘泥于菜谱。

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