奶汤蒲菜

看过舌尖上中国，才知道奶汤蒲菜是济南特产呢，现在蒲菜产量不高，在菜市场也不是常见菜，今天买菜看到了，做一下试试，好吃易做。

用料  

奶汤蒲菜的做法  

1. 做的时候忘拍步骤图啦，如图材料切好，蒲菜香菇焯水备用。奶汤用的是花生油烧热，转小火倒入面粉，搅开，面粉微黄倒入水，烧开后倒入所有材料，加盐调味。略微一煮，2分钟左右出锅。

2. 微微一煮，开吃啦

小贴士

水我加的暖瓶里的热水
炒面粉就用的普通花生油，面粉千万不要太多，就家里普通勺子一大勺就行，太多了容易结块，汤太稠也影响口感
家中备了一些老浦家腊肉，偶然吃到的，炒青菜家几片也特出味，这次也觉着特别提鲜。