双色甜椒炒平菇
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一人份
用料
平菇 | 适量 |
青椒 | 半个 |
红甜椒 | 半个 |
花椒 | 几粒(按需) |
蒜 | 一瓣 |
椰子氨基酱油 | 适量 |
喜马拉雅盐 | 适量 |
葱花 | 按需 |
野茶油 | 适量 |
双色甜椒炒平菇的做法
平菇洗净,大朵的撕小朵,汆水沥干备用
平底锅热锅,加少量茶油,煸香花椒大蒜,加入双色甜椒,翻炒至稍软
加入平菇,适量氨基酱油,拌炒均匀
最后撒一把葱花,适量盐,拌炒均匀后离火
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