甜不辣平菇
来源：菜肴屋 阅读：2.4W 次
小朋友不喜欢吃平菇，香菇，茶树菇……一切的菇，所以，试试这样做，他超爱。
用料
| 平菇400 | 克 |
| 油200 | 克 |
| 淀粉5 | 勺 |
| 盐3 | 克 |
| 鸡蛋2 | 个 |
| 醋 | 3勺 |
| 白糖 | 20克 |
| 番茄酱 | 3勺 |
| 小米辣 | 6个 |
甜不辣平菇的做法
平菇用水洗干净，撕成合适大小，两颗鸡蛋，淀粉，食盐，搅拌均匀
![甜不辣平菇的做法步骤图，甜不辣平菇怎么做好吃 第2张]( "甜不辣平菇的做法步骤图，甜不辣平菇怎么做好吃 第2张")
锅里放宽油，5成热，放入平菇炸至两面金黄
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捞出控油
![甜不辣平菇的做法步骤图，甜不辣平菇怎么做好吃 第4张]( "甜不辣平菇的做法步骤图，甜不辣平菇怎么做好吃 第4张")
另用小碗，放入醋，小米辣，白糖，番茄酱搅拌均匀，淋在炸好的平菇上，一份好吃可口的甜不辣平菇就可以上桌啦。
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小贴士
平菇一点一点炸，一起下，会糊油
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