【简单快手】🥩【洋葱茭白烤羊排】
来源:菜肴屋 阅读:2.37W 次
2020.12.13
今天买了新鲜的羊排,冰箱里还有些茭白和洋葱~那就做份烤羊排吧🤲🏻
用料
羊排_随意 | 250克 |
腌制调料 | |
孜然粉 | |
盐 | |
黑胡椒 | |
蚝油 | |
酱油 | |
料酒 | |
综合调理 | |
配菜 | |
洋葱 | 半个 |
蒜 | 2瓣 |
茭白 | 4根 |
洋葱 | 半个 |
小番茄 | 若干 |
黄油 |
【简单快手】🥩【洋葱茭白烤羊排】的做法
1️⃣我买的是腌制好的羊排,如果是未腌制的羊排,提前半天腌制好
2️⃣锅下油和蒜,大火,两面煎30秒,放入盘中
3️⃣煎羊排的锅炒配菜(除了番茄),加点孜然/盐/黑胡椒,翻炒均匀后放入烤盘
4️⃣将羊排如上图放在配菜上面,铺上小番茄
5️⃣*撒上综合香料+每个羊排上面放块黄油
6️⃣烤箱预热200度10分钟,然后放进烤箱200度30分钟(我的羊排比较薄,较厚的可以加长时间)7️⃣香喷喷的羊排出炉!超级好吃!
配上开放式三明治~完美!
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