开心大麻花

用料  

开心大麻花的做法  

1. 面粉250克，就普通的面粉

2. 鸡蛋1个

3. 牛奶100克

4. 先把鸡蛋牛奶糖蜂蜜盐嚯嚯好，再把面粉倒入

5. 最后加入黄油，和成面团，盖保鲜膜醒发

6. 看到面团嘭了1倍大左右

7. 面团很湿润，案板撒一点干粉，拿出来排气

8. 一只手拍视频不容易啊😹

9. 擀好以后就切成这种小片

10. 搓搓搓搓搓搓搓搓搓

11. 造型

12. 整好以后盖上保鲜膜醒发半个小时左右，醒发好是嘭的，拿起来是轻轻的，自己可以感受一下

13. 我为了炸麻花炸油条还买了一个温度计，太敬业了，油温160°，麻花下去能够很快的浮起来

14. 关小火保持这个油温，不断的翻滚麻花，看着慢慢的变色

15. 差不多好了

16. 开吃吧，实在是太好了了，香香甜甜的😘