快来一碗清爽的排骨汤吧～

天越来越热，越来越没有胃口吃荤菜了，但春生夏长还是要好好吃饭才是，今天做了一道豌豆黄瓜排骨汤，虽然说不上经典，但是清清爽爽哒，孩子吃起来还挺欢喜呢～

用料  

快来一碗清爽的排骨汤吧～的做法  

1. 排骨切段，洗净，冷水下锅。

2. 锅内放入姜片和葱段，烧开。

3. 烧开后，煮一会。

4. 排骨捞出，温水冲洗掉浮沫

5. 再起锅，放温水，放入香葱

6. 一勺黄酒，大火开煮20分钟

7. 黄瓜切滚刀块

8. 豌豆剥好备用。

9. 煮20分钟后，放入黄瓜，豌豆。

10. 小火炖1小时，起锅前加入6克盐即可。

11. 成品图。

小贴士

黄瓜和豌豆都是孩子的心头好，这道排骨汤挺适合做给孩子吃呢。