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来一碗沙参排骨靓汤,好好爱自己

来源:菜肴屋 阅读:9.5K 次
来一碗沙参排骨靓汤,好好爱自己的做法步骤图

多想有这么一天,不用穿着战袍出征,关上门,把整个世界都关在外面,卸下盔甲,留在自己的小世界里,哪怕是听一段音乐,敷一张面膜,又或者煮一锅养颜的羹汤?
温暖自己很简单,这个冬天不再孤单。
爱自己,也很浪漫,爱自己的人也最招人喜欢。

用料  

排骨 500克
沙参 50克
萝卜 200克
红枣 4颗
桂圆 5颗
枸杞 15克
生姜 1小块

来一碗沙参排骨靓汤,好好爱自己的做法  

  1. 排骨用冷水泡出血水,沙参也用冷水泡发,备用。

    来一碗沙参排骨靓汤,好好爱自己的做法步骤图 第2张
  2. 锅中放葱姜、花椒少许,倒入排骨,翻炒至变色。

    来一碗沙参排骨靓汤,好好爱自己的做法步骤图 第3张
  3. 加冷水没过排骨,大火烧开,放料两勺,三分钟关火,滤水捞出。

    来一碗沙参排骨靓汤,好好爱自己的做法步骤图 第4张
  4. 砂锅中倒入适量冷水,烧开,倒入排骨,并放入几片生姜。

    来一碗沙参排骨靓汤,好好爱自己的做法步骤图 第5张
  5. 煮开后放入少许陈醋,倒入萝卜、沙参,转小火煮一个半小时。

    来一碗沙参排骨靓汤,好好爱自己的做法步骤图 第6张
  6. 随后加红枣、桂圆、枸杞和盐少许,再煲半小时,美味靓汤就做好啦~

    来一碗沙参排骨靓汤,好好爱自己的做法步骤图 第7张
  7. 天气渐凉,总是希望喝点热汤,贪恋那种从内而外腾升的温暖。那就遵从内心的希望吧,加点清热养阴的沙参、枸杞,熬成一锅养人的靓汤。

    来一碗沙参排骨靓汤,好好爱自己的做法步骤图 第8张
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