用料
熟鱼粉干的做法
粉干煮熟泡在清水里，鱼干洗净切细条，娃娃菜和芹菜切小段备用
锅内倒入适量油，油热放入姜片爆香，下鱼干翻炒，再放入芹菜和白菜，加一勺盐和一勺料酒翻炒，倒入开水，煮开后下粉干，可以再加点海蛎一起煮，放适量盐和味精调味，汤最好咸一点，不然粉干没味道
