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腊肠萝卜汤(不要在意那个封面,因为我还没有做)

来源:菜肴屋 阅读:3.06W 次
腊肠萝卜汤(不要在意那个封面,因为我还没有做)的做法步骤图

从广州的朋友ming那里讨来的腊肠萝卜汤~

用料  

白萝卜 一个
腊肠 看你的肉欲有多深
香菜(我不吃香菜就不加) 适量
葱花 适量
香菇 一把(估计是4、5只)
海米 一把
肉丝 看你对肉的爱有多少

腊肠萝卜汤(不要在意那个封面,因为我还没有做)的做法  

  1. 白萝卜去皮,刨成粗丝。

  2. 腊肠切丁

  3. 香菜切成1CM左右,备些葱花,(香菜和葱花看个人喜好放多少,我本人不喜欢香菜[皱眉](-"-))

  4. ,香菇一把泡软切成丝,虾米适量泡软,随个人喜好还可以加点肉丝。

  5. 做法:把香菇丝,腊肠粒,虾米炒香,可以一起炒,不用分开炒。然后放水煮,沸了汤出味了再放肉丝萝卜丝,都熟了最后放入香菜段和葱花,调味就可以了。

  6. 要是放糯米丸子,就得在加萝卜丝时同时加入,那个难熟一些,换成面疙瘩也行,看个人口味,糯米丸子超市里就有,海霸王的,小小的一粒,素的。
    不放主食也行,就是个汤菜。

小贴士

1.香菇丝,腊肠粒,虾米这三样不用炒太久的,轻轻炒香了就行。
2.要是放糯米丸子,就得在加萝卜丝时同时加入,那个难熟一些,换成面疙瘩也行,看个人口味,糯米丸子超市里就有,海霸王的,小小的一粒,素的。
3.不放主食也行,就是个汤菜

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