三杯鸡（山寨版，因为没有九层塔）
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第一次做，网上找的方法
用料
| 鸡腿 | 只 |
| 大蒜 | 瓣 |
| 姜 | 片 |
| 生抽 | 勺 |
| 冰糖 | 克 |
| 老抽 | 勺 |
三杯鸡（山寨版，因为没有九层塔）的做法
剔好鸡腿肉，切块
![三杯鸡（山寨版，因为没有九层塔）的做法步骤图 第2张]( "三杯鸡（山寨版，因为没有九层塔）的做法步骤图 第2张")
放开水里煮熟，里面放点姜片，葱段，料酒
![三杯鸡（山寨版，因为没有九层塔）的做法步骤图 第3张]( "三杯鸡（山寨版，因为没有九层塔）的做法步骤图 第3张")
热锅凉油，放入大蒜瓣，姜片，炒至大蒜软软的
![三杯鸡（山寨版，因为没有九层塔）的做法步骤图 第4张]( "三杯鸡（山寨版，因为没有九层塔）的做法步骤图 第4张")
继续放入干辣椒和葱段，翻炒
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放入一片香叶，放入鸡块，翻炒
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放入调好的料汁，（料酒，生抽，冰糖），煮开
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然后最小火煮10分钟
![三杯鸡（山寨版，因为没有九层塔）的做法步骤图 第8张]( "三杯鸡（山寨版，因为没有九层塔）的做法步骤图 第8张")
出锅，好吃😋
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