妈妈的菜～炒五花肉

妈妈的拿手菜，包生菜单吃皆宜

用料  

妈妈的菜～炒五花肉的做法  

1. 五花肉切片

2. 放入适量油、酱油拌匀，腌15~20分钟

3. 待要开炒时，拌入地瓜粉，使每一片肉覆盖均匀

4. 油热后放入肉片摊开，煎至变成金黄色

5. 这样就可以吃拉

6. 进一步加工，留一点油，放入白糖，一点料酒，翻炒片刻

7. 起锅