冬瓜百合干贝(瑶柱)汤
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用料
冬瓜 | 适量 |
百合 | 适量 |
干贝(瑶柱) | 适量 |
姜片1片、枸杞、玉米油、盐、鸡精、葱花适量 | |
冬瓜百合干贝(瑶柱)汤的做法
先备齐食材
再将干贝(瑶柱)用水泡10分钟
再将干贝(瑶柱)上的肠撕下来,冲洗一下
放姜片、再将干贝(瑶柱)冬瓜煮20分钟,放枸杞和百合煮1分钟,百合新鲜的煮1分钟就很粉糯了,加入适量(几滴即可)玉米油,适量盐、鸡精、几滴葱花即可
枸杞明目,所以适量放点对眼睛好
冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。此外冬瓜的美容功效与它含有大量丙醇二酸也有很大关系;百合干贝冬瓜汤营养且美味。
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