瑶柱冬瓜陈皮瘦肉汤

这是一款快手鲜美营养的滚汤，加一点点瑶柱起了提鲜作用。

用料  

瑶柱冬瓜陈皮瘦肉汤的做法  

1. 冬瓜去皮洗净切块，姜切片，瑶柱洗净弄碎些，1小块陈皮洗净
   瘦肉飞水，图片猪肉买的是猪展，煲汤后的肉肉也不柴，滑滑的

2. 全部材料入锅，加入适量清水，我是用养生壶按煲汤键煲汤。
   如果是明火煲汤，大火烧开转中小火半小时即可。瑶柱有一点点咸味，盐不要放太多啦。

3. 汤渣捞起沾酱油或者辣椒酱都好吃😄

小贴士

不放瑶柱，也可以放点薏米搭配冬瓜煲汤。