番茄丝瓜金针菇汤

蛋花多余了，用肉汤下更美味。

用料  

番茄丝瓜金针菇汤的做法  

1. 热锅凉油下大葱花爆香，加西红柿炒出汁，再加丝瓜炒炒，加水煮几分钟。

2. 几分钟后加金针菇，开后加鸡蛋液。加一点蚝油，盐。

3. 很鲜，但是我觉得不加鸡蛋可能更美味。