金针菇番茄汤
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用料
| 金针菇（去蒂） | 100克 |
| 西红柿（去皮） | 3个（约400克） |
| 蕃茄酱（无五辛） | 20克 |
| 盐 | 4克 |
| 蔬菜精 | 2克 |
| 糖 | 8克 |
| 纯净水 | 500克 |
| 姜 | 2片 |
| 淀粉汁 | 3g淀粉+少量水 |
| 植物油 | 少量 |
金针菇番茄汤的做法
食材去皮，洗净，准备好。
![金针菇番茄汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "金针菇番茄汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
西红柿切小丁
![金针菇番茄汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "金针菇番茄汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
金针菇切0.5cm小段
![金针菇番茄汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "金针菇番茄汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
起锅放少量植物油，入姜片，油温7成热放入西红柿丁，炒出汤汁
![金针菇番茄汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "金针菇番茄汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
另起锅，油温5成热，放金针菇段炒至水分蒸发，金针菇呈金黄色，放入西红柿锅中，金针菇段，放纯净水开锅，再放入番茄酱、盐，糖，蔬菜精中小火煮20分钟即可，出锅前大火加入淀粉汁熬匀出锅。
![金针菇番茄汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "金针菇番茄汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
完成✅
![金针菇番茄汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "金针菇番茄汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
温馨提示：配方3人份
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