炒牛柳(嫩滑可口)
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用料
牛里脊 | 250克 |
胡萝卜 | 一根 |
新鲜蘑菇 | 十多个 |
青红椒 | 各一个 |
生抽料酒生粉 | 适量 |
炒牛柳(嫩滑可口)的做法
牛里脊横切成牛柳加适量料酒生粉生抽胡椒粉腌制半小时(随意时间)热锅冷油下锅炒至变色后盛起
蘑菇胡萝卜青红椒切好备用,牛肉盛出后加入蘑菇胡萝卜青红辣椒炒熟后放入适量盐调味
倒入牛柳翻炒片刻出锅即可!
小贴士
嫩嫩哒牛肉是我家小宝贝的最爱!
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