锦绣三丝
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营养又健康
用料
| 胡萝卜 | 一根 |
| 香油 | 一勺 |
| 盐 | 10克 |
| 生抽 | 半勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 香醋 | 半勺 |
| 莴笋 | 半根 |
| 肉丝 | 50克 |
| 青椒 | 一个 |
| 玉米淀粉 | 20克 |
锦绣三丝的做法
素菜切丝，肉丝放入老抽，少许盐用淀粉上浆
![锦绣三丝的做法步骤图，锦绣三丝怎么做好吃 第2张]( "锦绣三丝的做法步骤图，锦绣三丝怎么做好吃 第2张")
用生抽老抽蚝油盐糖调制酱料，主要不要太咸太甜按照个人口味
下油锅翻炒，先肉丝，再胡萝卜，青椒，最后莴笋，倒出酱料，快好时候滴些醋，出锅前撒上香油
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