锦绣黄桃罐头
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用料
| 黄桃 | 12斤 |
| 冰糖 | 两斤 |
| 纯净水 |
锦绣黄桃罐头的做法
准备好刨子、去核器、菜刀、水果专切板
![锦绣黄桃罐头的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "锦绣黄桃罐头的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
先将黄桃表面洗净
![锦绣黄桃罐头的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "锦绣黄桃罐头的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
用菜刀沿着黄桃中线划一圈后一分为二
![锦绣黄桃罐头的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "锦绣黄桃罐头的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
用去核器（天猫上买的）把核去掉
![锦绣黄桃罐头的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "锦绣黄桃罐头的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
去掉核后用刨子刨掉皮
![锦绣黄桃罐头的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "锦绣黄桃罐头的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
削好皮去掉核的桃肉放入锅中
![锦绣黄桃罐头的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "锦绣黄桃罐头的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加入适量的冰糖和纯净水
![锦绣黄桃罐头的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "锦绣黄桃罐头的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
盖上盖子一起煮
![锦绣黄桃罐头的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "锦绣黄桃罐头的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
煮开后立即关火
![锦绣黄桃罐头的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "锦绣黄桃罐头的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
一定要煮开后立即关火
![锦绣黄桃罐头的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "锦绣黄桃罐头的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
稍凉后装到密封的容器里，冷却后再放冰箱冷藏了食用
![锦绣黄桃罐头的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "锦绣黄桃罐头的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
小贴士
一定要煮开后揭掉锅盖马上关火，这样的口感软糯最佳，不然就会煮过头，放冰糖克数根据黄桃本身的甜度高低和黄桃数量而定，冷藏后口感更好
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