黄桃罐头君
来源:菜肴屋 阅读:2.1W 次
超市里卖的水果罐头,做法都大相径庭添加N种防腐剂甜蜜素…不如,我们自己动手做一款安心又美味的黄桃罐头吧!
用料
黄桃 | 三只 |
冰糖 | 一大块 |
玻璃罐子 | 一只 |
矿泉水 | 400毫升 |
黄桃罐头君的做法
选择新鲜黄桃,要硬硬的那种。千万别要软桃子做出来口感不好
去皮
削块,从桃子尾部切到顶端扣出一块剩下的用刀子一别,十分快捷,块不要太大
这就是切好的黄桃块
一大块冰糖,不用担心过甜,在煮制过程中它会吸收黄桃里的果酸保持平衡
加入400毫升矿泉水,冷水下入冰糖,静等烧开溶化
备好一只干净的玻璃瓶子
糖水烧开
下入黄桃
中火,搅拌一下下,十分钟后煮至稍软,果香四溢!关火
放晾
盛入瓶中,放进冰箱冰镇
拜托了,冰箱
第二天你拿出来会惊奇的发现汁变的浓稠好吃的不得了
小贴士
如果你想保存的时间更长,就要选择铁盖的瓶子,桃子盛瓶盖拧紧上蒸锅利用物理原里变成真空这样放一年都不会坏
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