小时候的味道炸小果子
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记得小时候妈妈经常做,记忆中的味道特别好吃,吃不够的零嘴~
好多年没吃到了特别想念。问了妈妈做法自己做起来😋特别简单的小零食
用料
面粉 | 500克 |
鸡蛋 | 4-5个 |
花生油 | 75克 |
糖 | 100克 |
小时候的味道炸小果子的做法
所有材料混合均匀和成面团,鸡蛋根据大小不同添加,大个4个,小个5个,不确定可以先放四个面干再加
和好的面团直接擀成饼,不用太薄,切条,稍微搓下
入锅内小火慢炸,我是花生油比较香
炸至金黄捞出
刚出锅特别好吃,外酥里嫩
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