土豆炖豆角 超简易版
来源:菜肴屋 阅读:3.47W 次
方便快手
用料
豆角 | |
土豆 | |
蒜 | 越多越香 |
花椒 | |
生抽 | |
白糖 | |
酱油 | |
水 |
土豆炖豆角 超简易版的做法
豆角择好切合适的段 土豆削皮切段
蒜切末
锅里放油 趁还未烧热把洗净沥干的土豆豆角扔进锅(可象征性翻炒) 生抽酱油白糖盐适量 铺上蒜末 扔一粒大料 加水浸没 盖盖 大火煮开
大火烧开转小火炖 或者大火烧到汁水变很少 可加淀粉水(即淀粉➕水)勾芡使汤汁浓稠
下饭👍🏼
小贴士
土豆切完用水浸泡可去表面淀粉以免下锅粘连
可依据个人口味加辣椒
简单又好吃适合自炊上班族
for LYX
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