简单好吃自制鱼丸&牛丸

吃火锅的时候总爱吃鱼丸、虾丸，可是有时候吃的不正宗，不是多有肉味。如果去好一点的馆子，吃到的丸子非常新鲜，太好吃了。于是想自己琢磨做一下，攻难克坚😜，没想到那么简单，就此开始diy，自己做一下！

用料  

简单好吃自制鱼丸&牛丸的做法  

1. 这是鱼丸，比卖的健康好吃，鱼肉多多

2. 在破壁机里打成酱

3. 两个勺子倒着刮，不沾手，成丸，入锅。

4. 开水锅里煮， 浮起就熟了。

5. 捞出，放凉水中冰，冷却变弹😻。

小贴士

调料按自己喜欢放，鱼丸不建议放，吃出它的原味来。