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自制萝卜丸子简单好吃

来源:菜肴屋 阅读:1.38W 次
自制萝卜丸子简单好吃的做法步骤图

没有形状的萝卜丸子完全不影响口感哦!(我图省事直接用勺子挖到锅里炸的)

用料  

萝卜 半根
胡萝卜 半根
葱花 适量
面粉 4勺
鸡蛋 2个
适量

自制萝卜丸子简单好吃的做法  

  1. 清洗干净的萝卜切丝再切碎点也不要切太碎了,影响口感,放点盐腌制一会,再切点葱花备用,还可以切点姜末(我家小孩不吃姜我就没放)

    自制萝卜丸子简单好吃的做法步骤图 第2张
  2. 我这个萝卜切的不是很碎,腌的时间也不长,你们想要形状好看,把萝卜切碎点,放盐腌出水分,再打两个鸡蛋,葱花,因为萝卜已经腌了就不用再放盐了
    (我是做给孩子吃也没放别的调料,你们可以根据自己口味放调料哦!)

    自制萝卜丸子简单好吃的做法步骤图 第3张
  3. 面粉一点点的加,我差不多这样子加了四勺

    自制萝卜丸子简单好吃的做法步骤图 第4张
  4. 搅成这样黏稠状态,(锅里的油用筷子试下冒小泡就可以下锅炸)

    自制萝卜丸子简单好吃的做法步骤图 第5张
  5. 炸好了,不好看但真的很好吃呦!

    自制萝卜丸子简单好吃的做法步骤图 第6张
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