海鲜菇炒鸡蛋|马克西姆不粘锅

简单易学的家常菜，鲜香嫩滑，超级好吃！

用料  

海鲜菇炒鸡蛋|马克西姆不粘锅的做法  

1. 准备好所有食材

2. 海鲜菇洗净切段。锅中倒入清水，水开放入一勺盐倒入海鲜菇焯水1分钟左右捞出备用。

3. 鸡蛋打入碗中搅散。青红辣椒切片，火腿肠切片备用。

4. 马克西姆不粘锅中倒入适量食用油，油热炒鸡蛋，炒熟盛出备用。

5. 锅中留有底油倒入青红辣椒翻炒几下。

6. 再放入火腿肠翻炒均匀。

7. 然后倒入焯好水的海鲜菇和鸡蛋。

8. 放入生抽、蚝油、少许盐和鸡精调味翻炒均匀即可。

9. 10分钟就轻松搞定，做法简单又快手，比肉肉还好吃！
   
   
   感谢@不负筱食光提供的美味食谱