阿眉的煮意
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今天回家很晚,买半成品牛排做给儿子吃。
用料
紫色洋葱 | 随意切几圈 |
鸡毛菜 | 几根 |
牛排 | 1袋 |
小番茄 | 1个,对切 |
香菇 | 2朵切花 |
阿眉的煮意的做法
完全解冻再煎,个人感觉一面煎到血水出来的时候翻面煎,大约2-3分,这样出来口感比较好。因为配装的黄油用完了,我用的安佳黄油,油化开后,放牛排,要完全可以晃动,使油充分接触牛排。
装饰也可以吃的营养蔬菜
装盘
找个漂亮的餐巾纸来,拍照,美一下!
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