仙人掌果酵素
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自从有了这个神奇的酵素桶，找到了无限的制作乐趣
用料
| 仙人掌果 | 10个 |
| 苹果 | 二斤 |
| 柠檬 | 一个 |
| 白砂糖 | 一斤半 |
| 纯净水 | 六升 |
仙人掌果酵素的做法
仙人掌果去掉外刺及内部的五角刺，苹果去核切片，柠檬去皮去籽切片
以上食材+白砂糖+水一桶放入桶内，搅拌均匀，盖严盖子，温暖处发酵3~7天，每日早晚各搅拌一次，带到酸口大于甜口即可出桶![仙人掌果酵素的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "仙人掌果酵素的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
成品酵素不但颜色漂亮，味道更是好喝，而且功效超棒
![仙人掌果酵素的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "仙人掌果酵素的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
去除仙人掌果刺时一定要小心，可以带上胶皮手套用水果刷刷掉外刺，在头部位置薄薄的切掉一块，轻轻的去掉五角刺即可
仙人掌果肉最好手套捏碎
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