用料
卤牛肉(懒人版)的做法
牛肉清水泡两三个小时泡出血水
冷水入锅 放入姜片和料酒煮滚
如上 汤过滤后可以用来煮面
换到养生壶里 放入两包卤料包 酱油 老抽 葱 糖
煮开40分钟 然后隔夜一晚 第二天就可以开吃了~